»AnaWAS?«
Belsazar Riesling Summer Edition | Tonic | Ananas
7,50
Hausgemachte Limonade
erfrischend | fruchtig | nuancenreich
Rhabarber trifft auf Erdbeere & Limette
1 Liter Karaffe 11,50
Cremesüppchen vom Blumenkohl
Zitronen-Rucola-Schaum
8,50
Caeser’s Salat
Gebratener und gebackener Blumenkohl
Romanasalat | Kirschtomaten | Parmesan
Sauerteig-Röstbrot
17,50
½ frischer Blumenkohl…
…pur
Schwenkkartoffeln | Bröselbutter oder Sc. Hollandaise
15,50 €
Filet vom Simmentaler Rind (180g)
Schwenkkartoffeln | Sauce Hollandaise
33,50 €
…mit Gebratenem Filet vom Zander
Schwenkkartoffeln | Sauce Hollandaise
25,50
…mit Wiener Schnitzel – dem Original
Schwenkkartoffeln | Sauce Hollandaise
28,50 €