» GINGER & RED«
Vanille, Orangen und Aromen von Bitterschokolade werden von der leichten Schärfe des Ingwers auf Trab gehalten.
Belsazar Red | Spicy Ginger | Limettensaft
7,50
»Budwar Sprizz«
Budweiser Lager | Ginger Ale | Grenadine | Zitrone
7,00
Hausgemachte Limonade
erfrischend | fruchtig | nuancenreich
Birne küsst Orange & Rosmarin
11,50
Cremesüppchen vom Hokkaido-Kürbis
Steierisches Kernöl | Kerne | Vanille
8,50
Frisch aus unserem Räucherofen
Ganze Forelle
Duett vom Kürbis – cremig & gepickelt | Feldsalat
23,50 €
Pilze mit frischer Pasta
Pilzrahm | Pilze | Kirschtomaten
Wildkraut | Parmesan
18,50
Wiener Schnitzel – Das Original vom Kalb
Pilze im Rahm | Schwenkkartoffeln
29,50 €
Junior-Schnitzel vom Kalb
Pommes „rot-weiß“
16,50
Unsere Weinempfehlung zu den herbstlichen Genüssen
Rosé trocken „Sophie Helene“
Weingut Hammel, Pfalz
Der absolute “Everybody’s Darling! ” Himbeeren, Granatapfel und Kirsche
Gl. 0,2l 7,50 € ~ Fl. 0,75l 27,50
Erbacher Spätburgunder "Blanc de Noir"
Weingut Crass, Rheingau, feinherb
Ein weißer Wein aus roten Trauben, nuancenreich, mit Aromenspiel eines typischen Spätburgunders, ebenso Birne, Apfel, gelben Pfirsich
und einer eleganten Minerilität
Gl. 0,2l 8,50 € ~ Fl. 0,75l 31,50
„Ein Tag am Meer“ Sauvignon Blanc alkoholfrei
Weingut Hammel & Cie, Pfalz
Duft von Stachelbeere und Zitrus. Am Gaumen spritzig-elegant mit feiner Frucht und belebendem Nachhall.
Gl. 0,2 9,00 ~ Fl. 0,75 32,50
