Nach über 25 Jahren Jazzkeller, Festivallokation, Kleinkunst-Theater im Ratskeller Köpenick, haben wir entschieden, uns künftig auf das Wesentliche zu konzentrieren: die Gastronomie! So haben wir uns in den letzten Jahren zu einem A la Carte-Restaurant weiterentwickelt. Unser Augenmerk wurde verstärkt auf hochwertige regionale Produkte und eine deutlich anspruchsvollere Zubereitung gelegt. Das gilt für unser einfaches Bierfleisch genauso so, wie für die Spezialitäten vom Simmentaler Rind, der Oldenburger Landente oder für unsere Salatkreationen. Flankiert wird dies alles durch einen aufmerksamen und fachlich qualifizierten Service. Behalten wir die schönen kulturellen Erinnerungen in unserem Gedächtnis und genießen dabei anspruchsvolle Kulinarik.
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