Restaurant
Geerntet vor den Toren Berlins, von den Spargelfeldern in Brandenburg, hat das königliche Gemüse nur einen kurzen Weg zu uns. Frisch geschält und zubereitet präsentieren wir Klassiker und Raffinessen mit Spargel. Mehr auf unserer Spargelkarte und ...
Trotz Baustelle geöffnet!
Auf Grund dessen jetzt ohne Bus & Straßenbahn!
Unsere beiden neuen Straßenterrassen können unterschiedlicher nicht sein: Zum »Fine Dining« läd unsere Terrasse »Dahme« ein und zu »Bier & Wein« trifft man sich auf der stylischen Terrasse »Spree«. Mit Blick auf den Luisenhain können Sie beim Schlemmen und Genießen den regen Schiffsverkehr auf der Dahme und das Flanieren im Park beobachten. Vis à vis erleben Sie an sommerlichen Abenden den Untergang der Sonne am Berliner Horizont.
1906 beschlagnahmte der Schuster Wilhelm Voigt in Hauptmannsuniform die Stadtkasse Köpenicks und verhaftete den Bürgermeister.
Diesem weltbekannten Coup ist unsere Hausspezialität gewidmet!
Wir bereiten eine Schweinshaxe, die über Buche und Wacholder frisch geräuchert wird und servieren diese mit Sauerkraut, Kartoffeln und Bier-Jus
Wenn der Wilhelm das gewusst hätte...
Nach dreißig Jahren unserer Ratskeller Köpenick-Geschichte gibt es wieder Neuigkeiten! Aus dem Festzimmer wurde der PianoSalon! Und das bedeutet: Gemütlichkeit, Wärme, Originalität, Ruhe, Zurückgezogenheit, .... Genau das fehlte dem imposanten, kommunikativen und quirligen Ratskeller Köpenick! Das ein altes Klavier von Fritz Kuhla Namensgeber ist und wesentlicher Teil der Dekoration darstellt, ist natürlich kein Zufall - wir waren lange Jahre Teil der Berliner Jazzszene!
Neben der Wernesgrüner Pils-Legende, dem Köstritzer Schwarz- und Kellerbier, frisch gezapftem Erdinger Hefeweizen und dem Irischen Guinness gibt es jetzt eine tolle Ergänzung für wahre Bierliebhaber: Budweiser - das Original aus Tschechien! Seit 1895 braut man Budweiser Budvar, das feine tschechische Lagerbier mit den besten Zutaten! Auch neu: Budvar "nealko" - das alkoholfreie Budweiser. Echt lecker!
In Brandenburg, im Herzen des Baruther Urstomtals ist die Hofmolkerei "Urstrom Kaese" zu Hause. Die Milch stammt von einer Herde von 400 Jersey-Kühen und das ist kein Zufall: Sie sind schön und geben eine sehr reichhaltige Milch mit einem höheren Protein- und Fettgehalt. Dies ist sowohl für den Landwirt "Schmitt" als auch für den Käsehersteller, dem Briten Paul und der Belgierin Yule ein sehr großes Geschenk. Freuen Sie sich auf "Baruther Urstromtaler", Mulburry Weichkaese (geascht), "Schmittkaese" und "Berliner Blau"!
"Fräulein Brösel" ist das Pseudonym von Stefanie Drobits aus Markt Allhau im Oberwart, heute zu Hause in Berlin-Friedrichshain. Sie ist unter anderem Weinhändlerin und Erfinderin der milden und hocharomatischen Geister und Obstbrände Made in Berlin. Schwarze Johannisbeere und die sehr beliebte Haselnuss gehören seit langen zu den Rennern bei den Geistern in unserem Hause. Neu und ab sofort erhältlich sind die ungewöhnlichen Kreationen von Mohn, Vogelbeere und Petersilienwurzel.
Prost!
Standesgemäß widmen wir dem Köpenicker Bürgermeister aus dem Jahre 1906, Herrn Dr. Langerhans, ein edles Gericht: Feinstes Filet vom Simmentaler Alpenrind - wir grillen es bei hoher Hitze auf unserem Lavasteingrill, das garantiert Zartheit und Würze - dazu hausgeräuchertes Kartoffelpüree und frisches Gemüse.
Fein geschichtet und hoch gestapelt: Mousse von dunkler und weißer Schokolade, zweierlei Biskuit aromatisiert mit Kirschwasser, Kirschen und Passionsfrucht - das ist unsere "Hochstaplerin". Ehrliches Patisserie-Handwerk aus unserer neuen Dessertkarte.
Neugierig? Jetzt aber schnell bestellen!
