Á la carte

Unsere ganze Hingabe gilt der traditionellen und modernen deutschen Küche: Küchenchef Matthias Starke pflegt diese Tradition mit frischen und regionalen Zutaten. Kräuter, natürliche Aromen und vielfältige Gewürze ergänzen Salz und Pfeffer. Trends und Internationalität sind dabei kein Tabu! Gern überrascht er und sein Team mit neuen und kreativen Ideen!

Veronika, der Spargel wächst!

Um den Spargel ranken sich zahlreiche Legenden: er macht schlank, schön und soll sogar die Potenz steigern...Wie auch immer, er schmeckt und auf jeden Fall ist er gesund und im Frühling heiß ersehnt! Dazu und neu bei uns: eine erfrischende hausgemachte Limonade, zubereitet mit Rhabarber und Erdbeeren. Lesen Sie mehr! Ich wünsche Guten Appetit!
Ihr Küchenchef Matthias Starke!